Este es el top 10 de los mejores tamales que puedes disfrutar en el Día de la Candelaria ¡Te encantarán!     Este 02 de febrero se celebra el Día de la Candelaria, una fecha en la que año con año ya es tradición reunirse con amigos y familia para deleitarse con delciosos tamales de diferentes estilos, sabores, consistencia e ingredientes. Auque existe una gran variedad este es el top de los mejores 10 ¿Cuál es tu preferido? De mole Este tamal es uno de los más preferidos, muy conocido en Oaxaca, algunos tienen el mole con pollo como relleno o bien encima de la masa. De brazo de reina El brazo de reina es estilo yucateco, es de chaya, masa, manteca de cerdo, huevo cocido, pepitas de calabaza molida y tostadas envuelto en hoja de plátano, puedes acompañarlo con salsa de tomate por encima. Torteados Estos tamalitos son muy conocidos en el sureste mexicano, principalmente en los Tabasco, Campeche y Yucatán, son de masa con carne de cerdo o pollo guisada envuelto en hoja de plátano. Masa colada Estos son una delicia, se les llama de masa colada por que para prepararlos tienen que colar la masa hasta quedar en una especie gelatinosa que se envuelve con hoja de plátano, muchos optan por ponerles piezas enteras de carne o deshebrada muy guisada. Chanchamitos Son muy conocidos en Tabasco y Chiapas, es una especie de masa con guiso y pollo o carne de cerdo deshebrada revuelta hasta quedar como un bulto. Chipilín Los deliciosos tamales de chiplín son hechos de esta típica planta del estado de Tabasco, no suele tener carne ni guiso, se acompaña con salsa de tomate y por quñe no con un rico cafecito. Pejelagarto Este tamal esta elaborado con pejelagarto, comida típica de Tabasco, con manteca de cerdo, jitomate, cebolla, chile guajillo y chipotle. Rajas poblanas Son una delicia para la mayoría de las personas del centro del país, es una especie de masa de maíz con rajas poblanas envueltas en hoja de maíz. Elote Los tamales de elote son de los más ricos, hay dulces y salados, pero los que más se consumen son dulces, muchos optan por ponerle canela y pasitas, pero es al gusto. Maneas Las maneas son otro nivel, son muy conocidas en el estado de Tabasco, está elaborado de masa revuelta con frijol, cilantro, perejíl, tomate, cebolla, y con carne de res, puerco, o pollo deshebrada. Fuente: Diario La Verdad